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膜盒壓力表是一種精密的壓力測量儀器，其核心部件為波紋膜盒，通過彈性變形感應壓力變化，并將這種變化傳遞至指針或顯示裝置上，從而實現壓力值的測量。其基本結構包括測量系統（如接頭、波紋膜盒）、傳動機構（如連桿、齒輪傳動機構）、指示裝置（如指針與度盤）以及外殼（如表殼、襯圈和表玻璃）。
膜盒壓力表的工作原理是：當被測介質的壓力作用于波紋膜盒時，膜盒產生彈性變形，自由端位移通過連桿帶動機芯中軸轉動，從而放大位移并由指針在刻度盤上指示出壓力值[8][13][20]。此外，膜盒壓力表通常具有耐腐蝕性和高靈敏度的特點，適用于測量微壓、負壓及氣體壓力等場景。
青花椒小炒雞
食材: 雞腿、青花椒、青紅椒、蔥姜蒜末、黑胡椒粉。
做法步驟:
1、雞腿去骨切小塊，然后加入黑胡椒粉、料酒、淀粉、食鹽和花生油抓拌均勻，再腌制二十分鐘備用。
2、準備好青花椒、青紅椒、蔥姜蒜末等配菜，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入雞腿肉煸炒油煎。
3、煎至雞腿肉兩面金黃后，再加入蔥姜蒜末和青紅椒一起翻炒炒香，然后倒入青紅椒一塊翻炒均勻。
4、最后加入適量的生抽、蠔油和白糖調味提鮮，接著繼續大火翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
