產(chǎn)品詳情
洋車前子殼粉是以印度進口的圓苞車前子殼為原料加工而成的粉末,產(chǎn)品纖維含量高,吸水膨脹系數(shù)高,可作為代餐粉原料。
圓苞車前子殼粉富含可溶性膳食纖維,被廣泛應(yīng)用于藥品、保jian品、食品、飲料以及飼料產(chǎn)品中。
2014年,國家衛(wèi)計委批準圓苞車前子殼為新食品原料。
圓苞車前子外殼富含膠質(zhì)(Mucilage,歐車前親水膠),由樹膠醛醣、木糖、半乳膠醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷(Aucubine)組成。
圓苞車前子殼中富含膳食纖維,高達80%以上,而其中可溶性膳食纖維與不溶性膳食纖維的比例高達7:3。
其他營養(yǎng)成分主要包括葡萄糖甙、蛋白質(zhì)、多糖、維生素B1和膽堿。
12周歲以上人群,每次服用3-4克,每天2-3次;6-12周歲減半。
或者7-10克/次,2-3次/天
注意:
1)本產(chǎn)品不可直接吞服。應(yīng)溶于水或牛奶等液態(tài)飲料中沖服。
2)每3克干品,應(yīng)飲用不少于200mL水。食用時,最少用5:1的水或者牛奶混合浸泡后食用;如果不加水,會導(dǎo)致在體內(nèi)膨脹。不能用開水,高溫會破壞營養(yǎng)成分,影響使用效果,用溫水服用。
圓苞車前子殼含有豐富的水溶性纖維,遇水會膨脹形成數(shù)十倍的凝膠團,能增加飽足感,卻不會提供熱量,而且降低熱量攝取。
圓苞車前子殼粉屬于新資源食品,不屬于添加劑。屬于膳食纖維,有很強的保jian作用。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:多用在食品領(lǐng)域,用作代餐粉、固體飲料、營養(yǎng)棒等原料。
【產(chǎn)品貯存】:密封、防潮。