產品詳情
鮮草菇漂燙機是果蔬加工中常用的設備,主要用于草菇的漂燙、殺青和預煮等處理。
工作原理:
漂燙機主要通過高溫熱水或蒸汽對食品進行快速加熱處理。將鮮草菇放入漂燙機的料斗中,通過自動輸送系統將草菇浸入熱水或蒸汽中,經過設定的時間和溫度處理后,再通過出料口將草菇送出。整個過程自動化程度高,減少了人工操作,提高了生產效率。
主要特點:
1、高效節能,采用先進的加熱技術和控制系統,能夠快速升溫并保持恒溫,提高生產效率并節約能源。
2、處理效果好,通過高溫蒸汽或熱水的處理,能夠有效地熟化草菇,殺菌消毒,護色保鮮,并去除草菇中的雜質和異味。
3、操作簡便,設備采用智能化控制系統,只需按照產品工藝要求設置所需溫度及加熱時間即可自動完成處理過程。
4、材質優良,采用不銹鋼材質制作,具有耐腐蝕、耐高溫、易清洗等優點,確保食品安全和衛生。
鮮草菇漂燙機在果蔬加工行業中的應用前景越來越廣闊。它不僅可以提高生產效率、降低能耗和成本,還可以保證產品的口感和營養價值,滿足消費者的多樣化需求。