產品詳情
油煙凈化機組產品規格說明書
一、產品概述
- 產品名稱：油煙凈化機組
- 產品型號：YJ-JC 系列（可根據定制參數擴展型號）
- 產品用途：適用于餐飲后廚（中小型餐廳、連鎖餐飲、燒烤店等）及工業油霧場景（食品加工、金屬加工等）的油煙收集與凈化處理，實現油煙達標排放
- 核心功能：集成排煙風機與油煙凈化器，通過 “集煙 - 排煙 - 凈化” 連貫流程，高效去除油煙顆粒及異味，滿足《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）及地方環保要求
二、技術參數
（一）基本參數
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參數項
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范圍
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備注
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處理風量
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1500-25000m3/h
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可根據灶頭數量及場景定制
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適用灶頭數量
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1-20 個
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1-5 灶選 1500-6000m3/h，6-20 灶選 6000-25000m3/h
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外形尺寸
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長 800-2500mm× 寬 600-1200mm× 高 500-1800mm
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因風量及定制選項不同存在差異
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設備重量
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150-800kg
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與材質、風量正相關
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（二）性能參數
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參數項
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指標
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檢測依據
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凈化效率
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≥90%（靜電式）、≥95%（復合式）
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第三方環保檢測報告
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異味去除率
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≥85%（復合式含 UV 光解 + 活性炭）
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同上
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噪音
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≤65dB（A 計權）
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在 1 米距離處檢測
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阻力損失
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≤150Pa
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標準工況下
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臭氧排放濃度
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≤0.01ppm
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符合 GB/T 18801-2015 要求
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（三）電氣參數
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參數項
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規格
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風機電源
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380V/50Hz（三相五線制）
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凈化器電源
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220V/50Hz（單相三線制）
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總功率
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3.7-37kW
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安全保護
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過載保護、短路保護、接地保護（接地電阻≤4Ω）
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（四）結構參數
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組件
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材質選項
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規格
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外殼
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鍍鋅板噴塑 / 304 不銹鋼 / 316 不銹鋼
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厚度 1.2-2mm
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風機葉輪
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鋁合金 / 不銹鋼
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直徑 300-800mm
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凈化電場
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鋁合金極板 + 不銹鋼框架
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極板間距 7.5mm
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電機
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異步電機（上置皮帶傳動 / 下制定制）
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功率 1.5-22kW
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三、結構組成
- 排煙系統：含風機、葉輪、皮帶傳動組件，負責產生負壓抽吸油煙，風機葉輪經動平衡校正，運行穩定
- 凈化系統：由前置粗濾網、高壓靜電場（或復合光解模塊）組成，通過 “攔截 + 電離吸附”（或 “電離 + 光解 + 吸附”）實現油煙凈化
- 控制系統：集成電源開關、運行指示燈、過載保護裝置，部分機型含變頻控制器（可選）
- 輔助結構：含進風口法蘭、出風口法蘭、檢修門、油污收集盒，結構密封設計防止油煙泄漏
四、安裝要求
- 空間要求：安裝位置需預留檢修空間（上置電機頂部≥80cm，下置電機底部≥60cm），周圍無易燃物及腐蝕性氣體
- 管道連接：進風口與油煙罩距離≤2m，管道直徑與設備出風口匹配（偏差≤5%），彎頭數量≤3 個，管道坡度≥3°（防止積液）
- 電氣安裝：嚴格按照電氣參數接線，接地可靠（接地電阻≤4Ω），電源線線徑符合載流量要求（≥10mm2 銅芯線，根據功率調整）
- 固定方式：采用膨脹螺栓固定于混凝土基礎或鋼結構支架，設備水平度偏差≤1°
五、維護規范
（一）日常維護（每周）
- 清理油污收集盒，避免油污溢出
- 檢查設備運行聲音，若有異常噪音及時停機排查
- 擦拭設備表面，保持清潔
（二）定期維護
- 每 15-30 天：拆卸前置粗濾網，用中性清潔劑浸泡清洗（水溫≤60℃），晾干后安裝
- 每 30-60 天：清洗靜電場（斷電后操作），用中性洗滌劑浸泡 2 小時，軟刷清理極板油污，晾干 24 小時后裝機；檢查皮帶松緊度（下垂量≤2cm）
- 每 6 個月：請專業人員檢測高壓電源輸出電壓（應保持 12-15kV），檢查葉輪油污并清理，測試安全保護功能
六、定制選項
- 材質定制：根據環境選擇鍍鋅板噴塑（經濟款）、304 不銹鋼（潮濕 / 輕腐蝕）、316 不銹鋼（高鹽霧 / 強腐蝕）
- 功能擴展：可選配活性炭吸附模塊（增強除味）、UV 光解裝置（針對異味）
- 結構調整：支持下置電機、壁掛式安裝結構定制，需提前與廠家確認可行性
七、注意事項
- 設備運行時禁止打開檢修門，維修前必須斷電并等待 30 分鐘（釋放靜電）
- 嚴禁在設備進風口放置雜物，避免吸入異物損壞葉輪
- 凈化電場清洗后必須完全晾干，否則可能導致短路故障
- 設備需由具備資質的電工安裝調試，非專業人員不得擅自拆卸
- 運行環境溫度需在 - 10℃-40℃之間，濕度≤90%（無冷凝）
八、執行標準
本產品符合以下標準：
- GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》
- HJ/T 62-2001《飲食業油煙凈化設備技術要求及檢測技術規范》
- GB/T 13277.1-2008《壓縮空氣 第 1 部分：污染物凈化等級》
- CCEP 環保產品認證要求
九、包裝與儲存
- 包裝：采用木箱包裝，內部用泡沫固定，防止運輸震動損壞
- 儲存：存放于通風干燥倉庫，避免陽光直射、雨淋，堆放高度≤2 層，儲存期≤6 個月（超過需檢查絕緣性能）
十、質保信息
- 質保期限：整機質保 1年
- 質保范圍：非人為損壞的零部件故障，免費維修或更換
- 免責條款：因安裝不當、違規操作、環境腐蝕導致的損壞不在質保范圍內
