產品詳情
檸檬醛
中文名稱: 檸檬醛 CAS號: 5392-40-5
中文同義詞: 2,6-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛兒醛;檸檬醛;香葉醛;草甘磷
英文名稱: Citral
英文同義詞: (2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienal;2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-;2,6-Octadienal,3,7-dimethyl-;3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal;3,7-Dimethyll-2,6-octadienal;3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal;6-Octadienal,3,7-dimethyl-2;cis,trans-Citral
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS號: 226-394-6
相關類別: 植物生長激素;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;醛類
Mol文件: 5392-40-5.mol
檸檬醛 性質
熔點 <-10°C
沸點 229 °C(lit.)
密度 0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 5 (vs air)
蒸氣壓 0.2 mm Hg ( 200 °C)
折射率 n20/D 1.488(lit.)
FEMA 2303
閃點 215 °F
水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck 14,2322
BRN 1721871
穩定性 Stable. but readily isomerizes. Incompatible with alkalies, strong oxidizing agents, strong acids. Combustible. Air and light sensitive.
CAS 數據庫 5392-40-5(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息 Citral(5392-40-5)
EPA化學物質信息 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-(5392-40-5)
檸檬醛 用途與合成方法
含量分析 準確稱取試樣約1g，然后按醛和酮測定法中羥胺法(OT-7，方法一)進行。計算中的當量因子(e)取76.12。
毒性 ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1994-)。LD50 4960mg/kg(大鼠，經口)；MNL 500mg/kg
使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料9.2；冷飲23；糖果41；焙烤食品43；膠姆糖170。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg）
檸檬醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
化學性質 無色或微黃色液體，呈濃郁檸檬香味。無旋光性。沸點228℃，閃點92℃。有順式與反式兩種異構體。用亞硫酸氫鈉處理，順式溶解性極微，而反式卻很大，故可將兩者分開。順式檸檬醛：相對密度(d200.8898，折射率(nD20)1.4891，沸點118～119℃(2666Pa)。反式檸檬醛：相對密度0.8888，折射率(nD20)1.4891，沸點117～118℃(2666Pa)。溶于非揮發性油、揮發性油、丙 二 醇和乙醇，不溶于甘油和水。在堿性和強酸中不穩定。
湖北業邦科技有限公司是位于江蘇中部地區的江蘇銘格投資，在湖北九省通衢的孝感市建立的全資公司，是華中地區致力于精細化工，醫藥原料中間體，研發、銷售于一體的大型高科技綜合性企業。
公司位于孝感與武漢交界的孝南區毛陳鎮，緊鄰107國道，其交通十分便捷。總部工廠占地面積1000畝，擬定興建的廠房將按GMP標準，廠區內環境整潔，布局合理，擁有大、中型生產車間及其鋪助廠房，并配備先進儀器設備的質檢和研發中心；公司還擁有一支過硬的專業研發技術隊伍。公司現有員工200名左右，其中具有助理工程師專業技術職稱以上的工程技術人員占20%以上。公司制定有質量誠信手冊及與GMP相配套的各類程序文件，成立有QA、QC為主體的質量誠信管理系統，為滿足客戶對產品的各種需求提供了堅實的保證。
公司具備獨立的進出口經營權和銷售團隊。在所有員工的勤力努力下為公司打開了廣闊的市場。公司的產品暢銷全國各地并遠銷到歐美，東南亞和非洲等國家及地區，贏得廣大客戶的一致認可和好評。
秉承“誠信為本，品質至上”經營理念。業邦科技將竭誠為廣大客戶服務，讓客戶滿意是我們一貫的宗旨；追求品質，為客戶提供高質量的產品是我們義不容辭的責任。
湖北業邦科技有限公司發展實踐的每一步，無不印證著執著的力量。
因為執著，我們豪情滿懷，創新驅動，文化引領，致力于打造百年基業，成就時代企業。
因為執著，我們同創共享，追求卓越，在創造價值的同時，幸福員工，成就客戶，回饋社會。
執著成就夢想，敦行終能致遠。
中文名稱: 檸檬醛 CAS號: 5392-40-5
中文同義詞: 2,6-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛兒醛;檸檬醛;香葉醛;草甘磷
英文名稱: Citral
英文同義詞: (2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienal;2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-;2,6-Octadienal,3,7-dimethyl-;3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal;3,7-Dimethyll-2,6-octadienal;3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal;6-Octadienal,3,7-dimethyl-2;cis,trans-Citral
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS號: 226-394-6
相關類別: 植物生長激素;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;醛類
Mol文件: 5392-40-5.mol
檸檬醛 性質
熔點 <-10°C
沸點 229 °C(lit.)
密度 0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 5 (vs air)
蒸氣壓 0.2 mm Hg ( 200 °C)
折射率 n20/D 1.488(lit.)
FEMA 2303
閃點 215 °F
水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck 14,2322
BRN 1721871
穩定性 Stable. but readily isomerizes. Incompatible with alkalies, strong oxidizing agents, strong acids. Combustible. Air and light sensitive.
CAS 數據庫 5392-40-5(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息 Citral(5392-40-5)
EPA化學物質信息 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-(5392-40-5)
檸檬醛 用途與合成方法
含量分析 準確稱取試樣約1g，然后按醛和酮測定法中羥胺法(OT-7，方法一)進行。計算中的當量因子(e)取76.12。
毒性 ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1994-)。LD50 4960mg/kg(大鼠，經口)；MNL 500mg/kg
使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料9.2；冷飲23；糖果41；焙烤食品43；膠姆糖170。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg）
檸檬醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
化學性質 無色或微黃色液體，呈濃郁檸檬香味。無旋光性。沸點228℃，閃點92℃。有順式與反式兩種異構體。用亞硫酸氫鈉處理，順式溶解性極微，而反式卻很大，故可將兩者分開。順式檸檬醛：相對密度(d200.8898，折射率(nD20)1.4891，沸點118～119℃(2666Pa)。反式檸檬醛：相對密度0.8888，折射率(nD20)1.4891，沸點117～118℃(2666Pa)。溶于非揮發性油、揮發性油、丙 二 醇和乙醇，不溶于甘油和水。在堿性和強酸中不穩定。
湖北業邦科技有限公司是位于江蘇中部地區的江蘇銘格投資，在湖北九省通衢的孝感市建立的全資公司，是華中地區致力于精細化工，醫藥原料中間體，研發、銷售于一體的大型高科技綜合性企業。
公司位于孝感與武漢交界的孝南區毛陳鎮，緊鄰107國道，其交通十分便捷。總部工廠占地面積1000畝，擬定興建的廠房將按GMP標準，廠區內環境整潔，布局合理，擁有大、中型生產車間及其鋪助廠房，并配備先進儀器設備的質檢和研發中心；公司還擁有一支過硬的專業研發技術隊伍。公司現有員工200名左右，其中具有助理工程師專業技術職稱以上的工程技術人員占20%以上。公司制定有質量誠信手冊及與GMP相配套的各類程序文件，成立有QA、QC為主體的質量誠信管理系統，為滿足客戶對產品的各種需求提供了堅實的保證。
公司具備獨立的進出口經營權和銷售團隊。在所有員工的勤力努力下為公司打開了廣闊的市場。公司的產品暢銷全國各地并遠銷到歐美，東南亞和非洲等國家及地區，贏得廣大客戶的一致認可和好評。
秉承“誠信為本，品質至上”經營理念。業邦科技將竭誠為廣大客戶服務，讓客戶滿意是我們一貫的宗旨；追求品質，為客戶提供高質量的產品是我們義不容辭的責任。
湖北業邦科技有限公司發展實踐的每一步，無不印證著執著的力量。
因為執著，我們豪情滿懷，創新驅動，文化引領，致力于打造百年基業，成就時代企業。
因為執著，我們同創共享，追求卓越，在創造價值的同時，幸福員工，成就客戶，回饋社會。
執著成就夢想，敦行終能致遠。
